Questa mattina a Collio ho partecipato alla conferenza di presentazione della tredicesima rassegna della Bruna Valtriumplina.
È stato un momento di confronto qualificato tra esperti del settore, tecnici, amministratori e rappresentanti delle istituzioni, che ha messo al centro il valore fondamentale della zootecnia di montagna.
Ho ribadito quanto sia fondamentale preservare lo spirito della vita montana: ogni attività portata avanti quotidianamente contribuisce in modo concreto alla tutela della natura, alla sovranità alimentare del nostro Paese e alla preservazione di un’identità che deve essere salvata a tutti i costi.
