115 anni di storia della Trattoria La Rassica e 15 anni della Confraternita della lumaca.
Di generazione in generazione una bellissima famiglia ha portato con orgoglio fino ai nostri giorni la tradizione di un cibo particolare, peculiare e identitario e soprattutto il coraggio di continuare e perseverare per continuare a alimentare le radici, in un mondo che corre veloce, di qualcosa che deve restare e resistere.
Grazie di cuore a tutti e in particolare a @piergiuseppe_bertola!
